ごはんのおかず　佃煮

2014年03月30日 [佃煮コラム]

おいしい佃煮を取り揃えております。

私は佃煮が大好きなので、自宅で家族で食べるだけにとどまらず進物用としてもこの品を選んでいます。誰かの家に招待をされたときの手みやげにも非常に好適で、お中元やお歳暮にも喜ばれるのでとても重宝しています。

ごはんのおかずになるので、忙しい朝にも大変便利なものです。

私はフルタイムで働いているので、朝は毎日大忙しです。しかし、たとえそのような時であってもこの佃煮があれば、すぐに朝ごはんができます。

佃煮を入れたおにぎりを作ると、子供たちもとても喜び、おにぎりとお味噌汁というのが、我が家の定番の朝食メニューとなっています。

佃煮は様々な種類があるので、その時の気分や時期によって選べることも気に入っている要因です。

キノコ等の野菜であったり、肉や魚であったり数種類を常備しておくことで食べたい時に食べたいものを自由に選ぶことができます。

おにぎり以外にもお茶漬けにして食べることもあります。またホウレン草や小松菜のお浸しをした際に、一緒にいただくこともあります。

我が家で好評となっている佃煮を使ったメニューは、卵焼きの中にこれを入れるというものです。普段食べている卵焼きとは一味違ったものが出来上がるので運動会や遠足、またお花見等の行楽シーズンの際のお弁当にも利用しています。

今やこのような時に普通の卵焼きであると家族ががっかりした顔をするので、この佃煮入りの卵焼きはお弁当に欠かすことができないものとなっています。